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擎朗送餐机器人出现在谭鸭血澳大利亚第一店 它会送食物和打招呼

最近,在伯克街, 墨尔本, 澳大利亚,的谭鸭血餐厅,一个高科技机器人代替服务员送餐,吸引了大量来自澳洲的美食爱好者前来打卡。据了解,该机器人来自全球餐饮服务机器人的领先品牌擎朗智能,不仅可以为客户提供食物,还可以在餐后回收盘子。

2018年诞生的火锅品牌谭鸭血,凭借着将火锅底料与互联网连接起来的传播模式,在川渝,爆发,席卷全国,一年之内走向世界。到目前为止,国内外共有700多家店铺。

擎朗送餐机器人出现在谭鸭血澳大利亚第一店 它会送食物和打招呼 科学快报 第1张

擎朗送餐机器人的使用引起了墨尔本市民的极大关注。在特殊时期,机器人的“无接触”服务可以最大限度地降低风险,保证店铺的日常运营和安全生产,打消顾客的后顾之忧,让顾客安心在店内就餐,是疫情下餐饮运营的新思路。另一方面,机器人服务员只专注于一件事,——,高效专注的服务比一般的服务和过度的热情更受消费者青睐。

擎朗送餐机器人出现在谭鸭血澳大利亚第一店 它会送食物和打招呼 科学快报 第2张

据悉,厨房可以通过UI触摸屏方便地选择服务多桌。饭菜送到餐桌上,机器人会用语音引导感知客人拿了饭菜,马上走到下一桌位置。此外,送餐机器人还可以用于餐具回收。顾客放下想要回收的餐具,点击“立即开始”,就开始回到厨房。据了解,该机器人配备了擎朗智能自主研发的行业领先的全自主定位导航技术,实现了复杂环境下的长期稳定可靠运行,运行过程中完全不会撞到人和障碍物。此外,机器人的运行速度可以随意调整。

目前,除谭鸭血火锅外,擎朗送餐机器人还与国内外知名餐饮品牌合作,如海底捞, 云海肴, 峨嵋餐厅、广州餐厅、莘县火锅、Spacelab减肥餐厅等。为客户提供非接触、高效、更稳定的机器人送货服务,确保客户用餐的卫生安全,帮助餐饮行业做好疫情防控工作。