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原粮收购新方案“好粮网”推动粮油行业数字化转型

山东,不仅有数千家从事粮食生产和流通的企业,而且拥有全国领先的面粉、食用油等生产能力,是中国粮食工业的经济大省。在粮食产业高质量发展的背后,山东十分重视粮食产业的科技创新。为进一步增强科技创新活力,加快产学研,一体化进程,山东省粮食局构建了“好粮带网”智能交易平台,以科技为动力,推动粮油产业数字化转型。

原粮收购新方案“好粮网”推动粮油行业数字化转型 科学快报 第1张

传统粮食产业存在产业链覆盖不全、价值链管理不到位和供应链信息不协调三大问题。为了突破发展的桎梏,山东粮食局以全新的视角,将信息化、数字化、网络化的新理念、新技术、新业态与粮食生产、收购、储存、销售深度融合,打造“好粮有网”智能交易平台,全面推进传统粮食企业数字化转型。

在人工智能、物联网、云计算和大数据等数字技术的支持下,“网上好粮”为粮食企业和农民购买原粮找到了解决方案。借助“好粮网”原粮采购智能模块,齐鲁粮油粮油加工企业可以在线发布原粮采购需求,企业主可以有针对性地选择所有者,从种植和生产端控制原粮质量,保证原材料优良率;船东只需一部手机就可以实时完成网上订舱、工厂注册、质检卸货、付款结算等一系列流程,打通加工企业原粮采购的全过程。该模块使用二维码代替传统的射频卡,各种优化设计进一步降低了整个采集过程对硬件设备的依赖,大大提高了工作效率,降低了运行成本。

原粮收购新方案“好粮网”推动粮油行业数字化转型 科学快报 第2张

同时,山东省鼓励和支持省内龙头企业向上延伸产业链,与新的经营主体和种粮农民建立稳定的利益联动机制,集中建立优质粮食订单和种植基地,实现种子供应、收购、加工和销售“四个统一”。引导农民根据企业和市场需求种植优质粮食,实现布局区域化、经营规模化、生产标准化、产业化发展,实现“五优联动”

在“好粮有网”的数字化、智能化、信息化体系下,山东粮食产业延伸了产业链,提升了价值链,构建了供应链,实现了从“生产端”到“消费端”的完整追溯体系,带动了粮油产业的快速发展。