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沙茶炒红烧肉,香脆香,适合葡萄酒

虾仁虾酱,它是固定的搭配,虾酱可以抑制脂肪,并刺激香味。沙茶酱的性质类似于虾酱的性质。我试着炒了五花肉片,发现味道也很好。味道和味道都不是有风的味道,也可以试试朋友。

沙茶炒红烧肉,香脆香,适合葡萄酒 健康养生 第1张

材料:

猪肚一个块,1汤匙甜沙茶酱,1/3汤匙大蒜辣椒酱,1.5汤匙料酒,1汤匙生薯,糖,胡椒粉和生粉。

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(1)肉很薄,零件不受限制。从个人品味来看,完全瘦身是无聊的。这座肥而薄的五层建筑拥有最好的味道。

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(2)我的家是甜沙茶酱(不辣),加少许辣椒酱,加入辛辣清新,如果是辣沙茶,你不需要加辣椒酱。沙茶酱可以多,放2汤匙,我家里只剩下一点沙茶。料酒主要用于调节沙茶和辣椒酱。剂量取决于将可以调整到合适的一致性的程度。不要使用过多的水或大颗粒。

沙茶炒红烧肉,香脆香,适合葡萄酒 健康养生 第4张

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步骤进行:

1,去皮猪肉整形,切成0.678ec95-6毫米厚的片,长度随机。

(1)因为是油炸,猪皮没有足够的时间来满足味道,只是切断。皮肤附近的脂肪较厚,部分被切断为可以。

(2)肉类可以在冰箱内冷藏,很难切割。厚度更薄或更厚,并且没有问题。厚度不同。

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2.加入糖,胡椒粉,生面粉和肉片搅拌均匀,腌15-30分钟。

(1)糖和原料粉用于快速形成成焦化金黄色表面条,糖会有酥脆的味道和调味料。因为沙茶酱是甜的,所以稍微使用是好的。 如果是一种纯咸虾酱,糖的量非常大。

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3,1汤匙甜沙茶酱,1/3汤匙大蒜辣椒酱,1.5汤匙料酒,搅拌均匀。