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佛山家长们 保持警惕!这种病原体已经导致数十名儿童发烧和腹泻!

最近,武侯区,成都市,四川省

金苹果龙湾半岛幼儿园

30名幼儿和4名西席相继泛起发烧等症状

许多孩子在被送往医院后被确诊

急性胃肠炎、上呼吸道感等等

此前,父母被怀疑与幼儿园饮食有关

在初步确定后,

4名幼儿患病是由沙门氏菌所引起的

尚有5名疑似熏染

9月6日12: 00停止

除了两个在医院普通病房接受治疗且情况稳定的孩子外,

其余的孩子和习正在疗养

什么是沙门氏菌?

沙门氏菌

是最为常见的致病菌

一不小心就会让人上吐下泻

沙门氏菌病是一种传染病,可由人类和动物获得,可导致急性胃肠炎。典型症状包括发烧、腹泻、呕吐等。这种疾病在严重时甚至会导致患者殒命会持续4到7天。

在中国,沙门氏菌食物中毒多年来一直排在细菌性食物中毒的首位。而蛋及蛋制品,是这类细菌最爱出没地之一.

事实上,农村地区的土鸡蛋和超市里的大众鸡蛋在营养价值上没有显著差异。相反,许多人可能会发现“很难接受”自由放养的本地鸡蛋通常不如大超市的鸡蛋安全

现代养鸡场对饲养环境、饲料卫生、鸡蛋保存和运输都有严格的控制,鸡蛋的卫生条件得到更好的保证。相比之下,土鸡蛋受细菌污染的可能性更大一些

沙门氏菌?的症状是什么

人们感染沙门氏菌,症状以胃肠炎多见,表现为头痛、恶心、食欲不振,吐逆、腹泻、腹痛等后,潜伏期通常为12-48小时。大多数患者胃肠炎症状在2-3天后消失。

9月,一波新的严格监管的浪潮来了!影响你的钱包,医疗保险.

从9月份开始,一些重大的新规定将正式实施。让我们看看哪些和你有关。01 《基本医疗保险用药管理暂行办法》八种药物不再纳入基本医疗保险。国家健康保险局近日发布《基本医疗保险用药管理暂行办法》,明确了滋补药品、保健药品等八种药品不再纳入基本医疗保险药品

少数病人会变得更严重,如儿童、孕妇、老年人和免疫效力低的人。当沙门氏菌病严重时,可能会发生败血症或死亡。

我们怎样才能阻止沙门氏菌?

01食物要煮熟

沙门氏菌耐热性差,可在100下立即杀死,在70下煮5分钟,在65下煮15-20分钟,在60下煮1小时。

因此,在把鸡蛋彻底煮熟、蒸熟、煎透了再吃,自由放养的本地鸡蛋和大超市鸡蛋在食用前都会煮熟。

02生熟砧板要离开

除了鸡蛋,家禽和肉制品也是沙门氏菌厨房里的砧板若是生熟不分,也会引起沙门杀菌在生熟食物中交织熏染的主要藏匿地点。

03 勤洗手

最近也强调了这一步。接触生肉和鸡蛋后,在物流中洗手,注意手部卫生!

你得到什么知识点了吗?

所谓“病从口入”

这个季节要多注重制止中招

编辑|新佛山编辑部

泉源| @ 武侯教育,深圳大事件,深圳第三人民医院

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