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这种水果是剧毒,吃5会杀人?很多人不知道

最近,在朋友圈上发送了一个名为“紧急通知!樱桃竟能吃中毒?5颗就要人命!”的新闻。

这种水果有剧毒 吃5颗就会毙命?很多人毫不知情
新闻截图

内容显示,该党吞下了整个樱桃,不久之后,它遭受了腹痛和头晕。该视频解释说,由于樱桃核含有氰,它会与胃酸反应产生剧毒的氰化物离子,导致氰化物中毒。

上帝,这是樱桃进入市场的好时机。它看起来很棒,酸甜可口,你怎么能阻止一颗吃樱桃的心..

很多人不禁要问:为什么酸樱桃和樱桃实际上是口臭啊?樱桃核心太可怕了吗?我今天似乎必须给每个人一个教训..

樱桃核真能毒死人?

樱桃肉本身无毒,但樱桃核确实含有氰甙类物质,如果被咀嚼或咬碎,核中含有的氰甙类物质与自带水解酶接触,氰甙会分解代谢,最终产生剧毒的氢氰酸。

但樱桃核心非常坚硬,一般难以咀嚼。 如果甚至一个块吞下,樱桃核很难消化,核心中含有的氰化物不能释放,它不能与胃液反应产生剧毒物质氢氰酸。

请注意,任何有毒物质只有达到一定剂量才能发挥毒性作用。

单个樱桃中含氰铋的含量非常低。在氢氰酸中,樱桃仁克中的氰基酮量约为几十微克,引起人体中毒的氰化氢剂量约为每千克体重2毫克。因此,没有明显的中毒症状。

据统计,一个体重为50公斤的成年人,需要一次性吃370颗樱桃核才有可能“毙命”。

显然,吃5个樱桃仁的命运并不可靠。

如果如果吞下接下来的两个樱桃核心,请不要担心。它将在第二天与粪便一起排出。为了避免小的朋友摄入,可以首先去核然后吃小朋友。

这种水果有剧毒 吃5颗就会毙命?很多人毫不知情

含有毒性的氰化物到底是什么?

通常具有强毒性的氰化物是三种:除了樱桃案例中提到的氢氰酸,还有氰化钾、氰化钠。

氰化物抑制细胞的呼吸。急性中毒的症状包括呕吐,恶心,头晕,抽搐,呼吸衰竭等,最终可能导致死亡。

虽然氰化物是有毒的,但每个人都不必太惊慌。

首先,生活中大部分氰化物以氰甙形式存在,氰甙本身无毒,只有在水解成氢氰酸后才能产生毒性。

二,氰化物甙很容易去除,彻底加热是去除氰甙的有效方法。对于含有氰苷的食品,建议煮沸半小时以减少其含量。

还有哪些食物含有氰化物?

普通水果 果核心或种含有氰化物:如苹果果,梨,桃,杏,李子,樱桃,枸杞等水果 果核心,此外,还有新鲜竹笋,木薯和白色果等。

苦杏仁中含氰锶含量较高,占2%-4%。每克苦杏仁可含有约几毫克的氢氰酸,这可能引起急性中毒。因此,每天不要吃1-2个以上的苦杏仁。

还有木薯,也是含有高氰基含量的一种食物。

木薯分为甜木薯和苦木薯。苦木薯不适合食用。它是一种常见的一种,很容易引起氰化物中毒。它每公斤含有约120毫克氰化物,通常用作工业淀粉生产的原料。

每公斤含氰物质约10毫克的甜木薯含量需要妥善处理,煮沸和煮熟,避免吃生木薯,或将苦木薯误认为甜木薯。

大多数水在果果的核心中具有低含量的氰铋,因此中毒的风险非常小,并且在进食果核时没有必要恐慌。

另外,对于果果汁,果果肉这种方法,考虑到每个人体内的排毒能力和消化道敏感性,建议体弱者和婴儿先应删除果核心再按果果汁。 中毒后的急救方法有哪些?

一般来说,人体对氰化物有较强的解毒能力,少量氰化物进入体内后,可迅速转化为无毒或低毒物质排出。

当氰化物摄入量超过人体的解毒能力时,会发生中毒。

一旦发生氰化物中毒,建议尽快将其送到医院。稍微,它可以采取措施,如呕吐,洗胃和宣泄。常用的解毒处理方法是亚硝酸钠 – 硫代硫酸钠法。

因此,网传视频中吃5颗就会毙命的说法,根本不可信,大家不必惊慌!